Thee smaak: Zonnige Citrus
Deze vaste thee smaak is altijd te kiezen in jouw box, maar deze smaak kan ook als verrassingssmaak in jouw box voorkomen.
Zonnige Citrus
Groene thee mandarijnOriginele groene thee blend, geschikt om de hele dag door te drinken. Verrassend door de combinatie van citroenverveine en citroengras, met een natuurlijk aroma van mandarijn. Biologisch & fairtrade.
- Citroenverveine
- Citroengras
- Natuurlijk aroma
- Groene thee
Onze ‘Zonnige Citrus’ is een groene thee blend met een fris karakter, doordat we er citroengras en citroenverveine aan toevoegen. Deze lichte thee met een natuurlijk mandarijn aroma kun je de hele dag drinken!
Voor groene thee worden de blaadjes van de theeplant na het plukken direct gestoomd. In Sri Lanka, waar al onze kwaliteitsthee vandaan komt, noemen ze dit ‘föhnen’. Hierdoor oxideren de theeblaadjes niet te veel en blijven ze groen. De smaak blijft daardoor zacht en fris.
Fairtrade uit Sri Lanka
Kwaliteitsthee bestaat altijd uit met de hand geplukte theeblaadjes. Wanneer je thee oogst met een machine, beschadigt die machine de theeplant. Bovendien oogst je dan ook veel takjes en gruis, in plaats van pure theeblaadjes. Een beschadigde theeplant geeft ook nog eens een bittere smaak geeft aan theeblaadjes. Best logisch, want op die manier probeert de theeplant te voorkomen dat dieren aan de blaadjes knabbelen.
TEAmwork Tea thee wordt daarom met de hand geplukt. Zo blijven de biologische theeplanten gezond en is onze thee niet bitter! Ook behandelen we onze vrouwelijke theepluksters in Sri Lanka zo goed mogelijk: ze verdienen een eerlijk, fairtrade salaris. Wel zo eerlijk.
Serveertip: deze groene thee komt het beste tot zijn recht als je het ongeveer 2-3 minuten laat trekken in water van 85 graden.
